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Ricette Rock - 6: Stroganoff

ricette rock-stephen king-06 stroganoffIn questa sesta puntata scopriamo una passione di Stephen King: la Stroganoff di cui si legge ne “L’Ombra dello Scorpione”:



«È una casseruola Stroganoff - rispose ritornandogli un sorriso - tutto improvvisato, mi spiace. La carne in scatola non è uno degli ingredienti raccomandati quando fanno questo piatto nei migliori ristoranti, ma…».

RicetteRock.com ospita la rubrica settimanale A Tavola con Stephen King: un viaggio attraverso le ricette delle pietanze che troviamo citate nelle le sue opere, dalla colazione ai primi piatti, dal barbecue alla cucina trapper del ciclo “La Torre Nera”, dai cocktail ai dolci. Una passeggiata culinaria che ci terrà compagnia tutte le settimane sino al rush finale: sei settimane dedicate al pranzo del Giorno del Ringraziamento.

8 luglio 2013