TREDESIN - Una passeggiata tra luoghi e storie

Marzo, mese della consapevolezza sull’Endometriosi, in collaborazione con Ændo.

Camminando per le vie di Milano parleremo con Luca Fassina (autore di ‘Milano, la città esoterica e nascosta’) della festa del Tredesin de Marz, delle sue origini, delle leggende e delle usanze a essa legate in questo giorno importante nella storia della città. L'evento è a offerta libera, le donazioni raccolte saranno destinate al progetto "corto animato".

Una lezione per l'Arizona State University nella quale si parla della crossfertilizzazione tra America ed Europa, dagli spirituals al Rock, sino alla Trap e oltre con i new trend della musica mondiale, dall'Afrobeat all'Hyperpop alla New Latin Wave e alla musica nei videogiochi. Spazio anche per una panoramica della musica italiana, dal fenomeno dei Måneskin agli altri italiani famosi nel mondo.

Novembre 2021

Il libro che parla della città esoterica e nascosta prende vita tra le piazze di Milano: partendo da Piazza dei Mercanti verso la Piazza della Scala di Belloveso, Piazza del Duomo col suo nemeton, Piazza Missori, con cavallo e la chiesa monca del culto di Mithra, Piazza Sant'Alessandro e le carceri di Zebedia sino ad arrivare alla stregoneria di Piazza della Vetra.

5 giugno 2021

Visitare Milano sulle orme del passato: il libro che parla della città esoterica e nascosta prende vita in percorsi turistici creati ad hoc.

28 settembre 2020

Nick Holmes dei Paradise Lost ci ha regalato la ricetta del suoHomemade British Indian Restaurant Curry:

«Io cucino molto. Mia moglie lo fa meglio di me, ma io lo faccio più spesso. Questa non è veramente una ricetta Indiana, è già una rivisitazione fatta in casa sullo stile britannico, ma è veloce, quindi la faccio abbastanza spesso. Questa è la ricetta-base, tutti gli ingredienti possono essere utilizzati secondo il vostro gusto personale».

Dylan Villain in occasione del terzo disco dei The Wild si è paragonato a un cuoco:

«In ogni band ci vuole uno che prenda le decisioni. Puoi fare un parallelismo con la cucina: conosci quel modo di dire, ‘too many cooks in the kitchen’? Io mi sento come uno chef che sa cosa vuole e dirige il suo team. Non è  che gli altri ragazzi nella band siano meno importanti, sono molto, molto importanti e io sono fortunato perché credono in me e  possiamo discutere di tutto, ma serve sempre una persona che diriga il treno dei pensieri».

Ecco la ricetta del suo Mediterranean Chicken

Anette Ingegerd Olsson (Nightwish, The Dark Element) e suo marito Johan Husgafvel ex bassista dei Pain nonché chef professionista, hanno condiviso con noi la loro ricetta delle Wallenbergare:

«Sono molto contenta perché sono Sono sposata con uno chef!!! Fa quasi tutto lui e inoltre è molto bravo, tanto che cucino molto meno di quanto facessi prima di incontrarlo. Intendiamoci, so farlo, sono stata in una scuola per ristorazione, ho seguito un corso di cameriera di sala per un anno e ho cucinato, ma sono più un sous-chef, mi occupo di dessert e amo decorare… faccio cose  semplici per bambini, come salsicce, tacos… il cibo migliore che conosco sono i piatti tipici svedesi, come le polpette di carne con le patate schiacciate con salsa di mirtilli».

Nel bel mezzo di una lunga intervista con Ritchie Blackmore in occasione di un disco dei Blackmore’s Night, abbiamo iniziato a divagare parlando di Medioevo:
«Durante le feste facciamo una specie di idromele caldo molto speziato che si chiama wassail. Io ho ho molti libri sull’argomento, su come cucinare il cibo come lo facevano allora. Il wassail è una bevanda fatta di mele, alcool e varie spezie che viene bevuta calda, specialmente nei giorni invernali. In particolare modo a Yule».

Nella tradizione germanica precristiana, Yule era la festa del solstizio d'inverno, il 21 dicembre. Qui vi proponiamo una ricetta facile e veloce per questo vino speziato:

Collaborazione come host delle Experience di Airbnb: visite guidate per la città in inglese e in francese, per far conoscere anche agli stranieri le bellezze di Milano.

 2019

Sesta Passeggiata dei Fantasmi in occasione di Ognissanti: girare la città di notte per scoprire le usanze, le leggende e le storie che ruotano attorno a questa festività che viene da lontano...

Questa è la prima delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

1 novembre 2017

Milano tra i fantasmi presenta la Camminata scolastica della Milano romana per i bambini delle quinte elementari.

Giunta alla sua quarta rappresentazione:

20 marzo 2015
10 aprile 2016
28 aprile 2017
10 maggio 2017

A distanza di cinque anni dalla prima Passeggiata, ripetiamo l'esperienza: si inizia dalla Basilica di Sant'Ambrogio e si addentra nella Milano del mistero, alla scoperta di fantasmi noti e meno noti: Lucrezia Borgia e la Callas, case stregate come Palazzo Imbonati, curiosità e avvenimenti fantastici della Milano 'leggendaria', scoprendo la foresta che si nasconde tra le colonne e le guglie del Duomo e termina in Piazza della Scala alla ricerca della Compagnia della Teppa.

Questa è la prima delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

22 aprile 2017

Quinta passeggiata dei fantasmi di Milano, inizia da Corso Buenos Aires e prosegue sino a Piazza Cavour.

Il tragitto continua il ciclo delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

29 ottobre 2016

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Smoke On The Water dei Deep Purple. 
Testo di Ian Gillan e Roger Glover, musica di Lord, Paice, Gillan, Glover, Blackmore, è apparsa nell’album Machine Head pubblicato dalla Purple Records/EMI/Warner nel Marzo 1972.
«Quando siamo scampati all'incendio - ricorda Ian Paice - siamo tornati in albergo.  L’aria fredda proveniente dai monti che circondano il lago spingeva il fumo denso verso il basso. Roger Glover era al bar dell’hotel, ha guardato fuori dalla finestra e ha detto: ‘guarda, c’è del fumo sull’acqua’».

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di La Grange degli ZZ Top. 
Testo e musica di Billy Gibbons, Joe Michael Hill e Frank Lee Beard, è apparsa nell'album Tres Hombres pubblicato dalla London nel luglio del 1973.
Purtroppo, il successo della canzone causò un vero e proprio pellegrinaggio che costrinse le autorità a chiudere lo storico bordello in cui era ambientata, a seguito della pubblica denuncia di uno zelante giornalista.

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Breaking The Law dei Judas Priest. 
Testo e musica di Rob Halford, K. K. Downing e Glenn Tipton, è apparsa nell’album British Steel pubblicato dalla Columbia nell’aprile del 1980.
Questo è uno di quei pezzi che riconosci alla seconda nota del giro di chitarra nell’apertura, vero marchio di fabbrica di un brano ben riuscito. Cambia poco nel corso degli anni: dal vivo è stato aggiunto un assolo di chitarra, non presente nella versione originale per renderla più radiofonica.

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Here I Go Again dei Whitesnake. 
Testo e musica di David Coverdale e Bernie Marsden, è apparsa nell’album Saints & Sinners pubblicato dalla Geffen nel novembre del 1982.
Aveva un testo leggermente diverso da quello odierno: «In origine - ricorda il batterista Ian Paice - il testo recitava ‘Like a hobo I was born to walk alone’ ma c’era preoccupazione per quella parola, ‘hobo’ che poteva essere fraintesa in ‘homo’».

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Ace Of Spades dei Motörhead. 
Testo e musica di Ian ‘Lemmy’ Kilmister, Eddie Clarke, Phil Taylor, è apparsa nell’album Ace of Spades pubblicato dalla Bronze nel novembre del 1980.
Il brano parte con l’inconfondibile riff a due note sparato a tutto volume dal rickenbaker di Lemmy e procede a velocità massima sino alla sua brusca conclusione. Nel testo, vengono ripercorsi tutti i classici loghi comuni del rock: morire giovani, vivere al massimo rischiarsi tutto, come in un gioco d’azzardo...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Smells Like Teen Spirit dei Nirvana. 
Testo di Kurt Cobain, musica di Kurt Cobain, Krist Novoselic e Dave Grohl, è apparsa nell’album Nevermind pubblicato dalla Geffen nel settembre del 1991.
Nella settimana in cui Cobain scrive Smells Like Teen Spirit, l’America bombarda Bagdad: l’anarchia espressa dalla band raccoglie attorno a sé i contestatori della guerra e i molti, moltissimi disoccupati; la loro musica fomenta il sentimento anti-repubblicano e contribuirà in maniera decisiva all’elezione di Clinton...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Du Hast dei Rammstein. 
Testo e musica dei Rammstein, è apparsa nell’album Sehnsucht  pubblicato dalla Motor nell’agosto del 1997.
Il nome della band tedesca viene dal disastro aereo avvenuto nella città di Ramstein durante una dimostrazione delle nostre frecce tricolore nel 1988. La storia di questa canzone incomincia nella Germania Est, con i movimenti punk illegali pre-caduta del Muro di Berlino...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Entre Dos Tierras degli Héroes Del Silencio. 
Testo e musica degli Héroes Del Silencio, è apparsa nell’album Senderos de Traición pubblicato dalla EMI nel maggio del 1990.
Gli spagnoli nascono come terzetto a Saragoza nel 1985 quando suonano un concerto al Cine Pax di Palacio Arzobispal. Grazie ad un concorso per giovani band, vengono notati dall’argentino Gustavo Montesano che li porta al contratto con la EMI. La Spagna impazzisce per il cantante Enrique Bunbury, definito da molti il nuovo Jim Morrison...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Under The Bridge dei Red Hot Chili Peppers. 
Testo di Antony Kiedis, musica dei Red Hot Chili Peppers, è apparsa nell’album Blood Sugar Sex Magik pubblicato dalla Warner Bros nel settembre del 1991
Antony Kiedis e Michael Balzary, in arte Flea, si conoscono dal liceo e hanno già realizzato quattro dischi  quando la EMI si accorge di loro nel 1984. Il rock pesantemente farcito di funk dei primi album si è diluito nelle droghe che hanno preso piede nella quotidianità della band dopo il successo...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Bohemian Rhapsody dei Queen. 
Testo e musica di Freddie Mercury, è apparsa nell’album A Night at the Opera pubblicato dalla EMI nel novembre del 1975.
Il chitarrista Brian May decide di formare gli Smile nel 1968 assieme al batterista Roger Taylor e al bassista Tim Staffel. Quando questi se ne va per suonare negli Humpy Bong, l’amico Farrokh Bulsara entra nella band, che cambia nome in Queen. Il bassista John Deacon completerà la formazione che tutti conosciamo nel 1971. Farrokh cambia nome in Freddie Mercury e...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Angel Of Death degli Slayer. 
Testo e musica di Jeff Hanneman, è apparsa nell’album Reign in Blood pubblicato dalla Def Jam nell’ottobre del 1986.
Kerry King e Dave Lombardo sono due musicisti sedicenni con passioni e aspirazioni comuni. Con l’arrivo di Tom Araya e Jeff Hanneman, nei primissimi anni Ottanta suonano cover di Judas Priest e Iron Maiden. Proprio grazie a una loro canzone, vengono notati da Brian Slagel della Metal Blade che li vuole per il terzo volume della compilation Metal Massacre...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

In questa puntata si parla di Crazy Train di Ozzy Osbourne, 
Testo di Ozzy Osbourne e Bob Daisley, musica di Randy Rhoads e Bob Daisley, è apparsa nell’album Blizzard of Ozz pubblicato dalla Jet nel settembre del 1980.
Ozzy viene da dieci anni durante i quali con i Black Sabbath ha fatto la storia della musica: otto album in studio, centinaia di concerti in tutto il mondo… e  ora è disoccupato. Si rinchiude al Le Park di West Hollywood a fare quello che gli riesce meglio: piangersi addosso e calarsi qualsiasi cosa. Un giorno, il ciclone Sharon irrompe nel suo tran-tran autodistruttivo e...

On Stage (Backstage), il libro della Tsunami Edizioni, diventa un programma radiofonico di Rock'n'Roll Radio, in onda dal lunedì al venerdì alle 10:30 e alle 15:30.

Queste canzoni immortali te le puoi trovare attaccata addosso, come Ace of Spades dei Motörhead, tanto che uno come Lemmy ne aveva piene le palle di suonarla dal vivo, ma non poteva più farne a meno; la puoi studiare a tavolino per dimostrare una teoria come I Was Made for Lovin’ You dei KISS; può passare a lungo inosservata come Smoke on the Water dei Deep Purple; può esplodere cambiando all’improvviso il corso degli eventi e avere un profondo impatto sociale come Smells Like Teen Spirit dei Nirvana o lanciando un gruppo, come ha fatto Down With the Sickness con i Disturbed. Non c’è una regola alchemica per queste canzoni perfette, certo è che appena sentite l’arpeggio di Hotel California degli Eagles o il piano di Bohemian Rapsody dei Queen, il giro introduttivo di Breaking the Law dei Judas Priest o di Enter Sandman dei Metallica, sapete di cosa stiamo parlando.

Inauguriamo la serie con Born to be Wild, degli Steppenwolf:
Testo e musica di Mars Bonfire, è apparsa nell’album Steppenwolf  pubblicato dalla Dunhill RCA nel gennaio 1968 e in seguito come Singolo nel giugno dello stesso anno.

Mars Bonfire, in realtà, non era un membro degli Steppenwolf. E il suo nome non era neanche Mars Bonfire.Faceva il chitarrista, si chiamava Dennis McCrohan ed era il fratello del batterista Jerry Edmonton, con il quale suonava in una band folk canadese chiamata Jack London & The Sparrows...

Una lezione per il Master di Giornalismo Musicale tenuto da Ezio Guaitamacchi al CPM di Milano nella quale si parla della nascita dell’Hard Rock alla NWOBHM, degli scambi di idee e ispirazioni tra Vecchio e Nuovo continente, della Strip di Los Angeles sino alla morte dell’Hair Metal e l'avvento del Grunge: la gestualità, la teatralità, le mascotte, i termini del rock e i gruppi seminali.

Luglio 2016

Quarta passeggiata dei fantasmi di Milano, inizia da Corso XXII Marzo e prosegue sino a Piazza della Scala.

Il tragitto continua il ciclo delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

30 maggio 2015

Terza passeggiata dei fantasmi di Milano, inizia dall'Arco di Porta Romana e prosegue sino a San Bernardino alle Ossa, passando per i viali che portano al Centro.

Il tragitto continua il ciclo delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

10 maggio 2014

CAMPIONE
In questa ultima puntata, parliamo di come smaltire gli immancabili resti dell'imminente Pranzo del Ringraziamento. Per chi volesse cimentarsi nell'opera, ispirata dai libri di Stephen King, ecco le altre puntate:
IL TACCHINO, i ripieni, le salse, i contorni e la meatpie.

RicetteRock.com ha ospitato la rubrica settimanale A Tavola con Stephen King: un viaggio attraverso le ricette delle pietanze che troviamo citate nelle le sue opere.

25 novembre 2013

Mark Stein, dei Vanilla Fudge, ci ha regalato una ricetta di sua mamma Mary: la Spinach Pie

Una passeggiata notturna lungo il Tevere, parlando di fantasmi di persone ed edifici: dall'Ara Pacis al Museo delle anime del Purgatorio, passando per la Tor di Nona, Castel Sant'Angelo, l'Ospedale degli Innocenti, sino a Piazza San Pietro, una delle più grandi meridiane del mondo.

Il tragitto continua il ciclo delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

15 settembre 2013

Questa passeggiata riprende dallo stesso luogo in cui era finita la precedente Passeggiata di Milano: la partenza è alle 10:00 di sabato in Piazza della Scala e prosegue per le vie del centro di Milano sino al Castello Sforzesco.

Il tragitto continua il ciclo delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

25 maggio 2013

Dopo l’esperienza della Passeggiata con i Fantasmi di Milano dello scorso aprile, ci spostiamo sulle rive del Lago di Como per parlare di misteri lariani, in un percorso che si snoda tra le vie della città dedicata al Patrono dei Banchetti, tra orrori medievali, ville infestate, roghi di streghe, miracoli, morti violente.

Ritroviamo gli Sforza e il Lombroso, tristi protagonisti della passeggiata meneghina, e la incroceremo persino la strada del Bafometto dei Templari. Si avrà inoltre l’opportunità di visitare 'in anteprima' la Porta Pretoria, principale via d’accesso della città romana, che al momento non è ancora accessibile al grande pubblico.

Il tragitto continua il ciclo delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

17 novembre 2012

La passeggiata inizia dalla Basilica di Sant'Ambrogio e si addentra nella Milano del mistero, alla scoperta di fantasmi noti e meno noti: Lucrezia Borgia e la Callas, case stregate come Palazzo Imbonati, curiosità e avvenimenti fantastici della Milano 'leggendaria', scoprendo la foresta che si nasconde tra le colonne e le guglie del Duomo e termina in Piazza della Scala alla ricerca della Compagnia della Teppa.

Questa è la prima delle Passeggiate dei Fantasmi scritte e condotte da Luca Fassina.

21 aprile 2012